Amuses bouche

Autrement appelé "mise en bouche", l'amuse bouche est l'indispensable de vos repas de fête. Si autrefois, celui-ci était surtout présent pour de grandes occasions ,aujourd'hui nous le retrouvons partout. L'amuse bouche s'est démocratisé avec le fameux apéro dînatoire qui consiste à n'offrir à vos convives que des mises en bouches de différentes saveurs mariées avec finesse. Il peut se présenter dans des petites cuillères, des verrines, des portions individuelles. De l'apéritif en passant par le plat avec des verrines chaudes, des amuse bouches avec du fromage jusqu'au dessert avec par exemple des mignardises , tout se servira en mise en bouche.